|
59-летний слесарь Михаил Плешков работящий и хозяйственный одновременно. Около года назад, по семейным обстоятельствам, у его жены Ольги появились дополнительные обязанности и у нее не осталось времени на готовку, приборку и стирку. - Бывает, я ее иногда по двое суток не вижу, поэтому всю домашнюю работу приходится делать самому. Супруга - хорошая хозяйка, но большую часть времени ей сейчас приходится заниматься внуками. Мне просто некуда деваться, - говорит мужчина. Дома он наводит порядок по мере необходимости: если видит мусор под ногами, то начинает мыть пол. Но, как признается, для хорошей уборки требуется настроение: нужно встать утром с правой ноги и тщательно распланировать свой выходной: пол, мебель, стирка, чистка ванны... - Только гладить и шить я не люблю. Эти обязанности на меня точно переложить не получится. Самый большой подвиг - пришить пуговицу на куртку или заштопать носок, - улыбаясь, говорит Михаил. В магазины за продуктами он, в основном, ходит самостоятельно. Ольга, не имея возможности долго разгуливать по магазину, покупает только хлеб и молоко. А Михаил, наоборот, может долго ходить между прилавками и прицениваться. Он с точностью может назвать цену на тот или иной товар или указать магазин, где продукты стоят дешевле. Приготовление еды - его конёк. - Я родился в селе, а там надо всё уметь делать, иначе не проживешь. Родители еще с детства приучили меня готовить. Отсюда и навыки. Потом оттачивал свои способности на протяжении десяти лет общажной жизни. Кроме теста умел готовить всё, - гордится своими умениями мужчина. В подтверждение своих слов мужчина рассказывает, что супруга неоднократно пробовала приготовить любимый в их семье плов, но у нее никогда не получалось - одна каша. А Михаил, в свою очередь, знает 12 разновидностей этого блюда. Еще он постоянно варит супы, считая это своим долгом. Говорит, что борщ, щи, солянку может приготовить с закрытыми глазами. - Когда к нам в гости приходит старший внук, то сразу спрашивает, кто варил суп. Если готовил не дед, то он может и вовсе отказаться от обеда. Если честно, то у меня до сих пор на кухне лежит несколько кулинарных книг, в которые я иногда подсматриваю, - улыбается 59-летний слесарь. Торты у него не получаются, зато он любит стряпать пироги. Жена и книги «рассказали» как правильно заводить тесто. 90% всей выпечки на семейной кухне - его заслуга. Говорит, что приятно настряпать пирогов и отнести гостинцы своим внукам, а потом смотреть, как они с аппетитом «накидываются» на них. Также в семье ценят его фирменный компот из домашних яблок - обычно Михаил варит сразу пятилитровую кастрюлю, которую выпивают за два дня. В этом году обязанность по приготовлению заготовок - солений-варений - также легла на него. - Я сам мариную огурцы, помидоры, капусту, но заготовкой эту работу не считаю. Мой шедевр - кабачковая или баклажанная икра двух видов. В этом сезоне жена помогла мне сделать только около десяти банок огурцов, остальные, а их около полутора сотни, я делал сам, - гордо улыбается мужчина-кулинар. У него есть большая стопка вырезок с рецептами из журналов, которые семья выписывает на протяжении двух лет. Важные записи хранятся в прикроватной тумбочке. Также он иногда обменивается рецептами с женщинами-коллегами, которые обращаются за советами по приготовлению различных блюд. А однажды, зная о его кухонных пристрастиях, знакомые библиотекари подарили ему книгу с рецептами. - От моих заготовок никто не отказывается, иногда даже знакомым по банке в подарок отношу. Мне готовка приносит удовольствие, но бывают моменты, когда только и думаешь: ну когда же это все закончится. Возможно, мне бы хотелось, чтобы приготовлением еды в доме занималась женщина, но этого никогда не будет, потому что «стоять у плиты» у меня вошло в привычку, - уверенно заявляет 59-летний Михаил. Его супруга Ольга говорит, что муж у нее - замечательный. Она ценит его качества домохозяина и очень благодарна, что он легко берет на себя эти обязанности. Смотрите также:
Комментарии к статье (10)Оставить отзыв (премодерация) Для установки собственного аватара зарегистрируйтесь
|
Loading ...Последние публикации...
|
Настоящий мужчина! А то некоторые высказываются, мол я никогда не буду готовить, потому что это не мужское занятие. Глупости. Мужское занятие быть опорой в доме, иногда помогать женщине и прибраться, и готовить.
у меня тоже муж мне иногда помогает, а иногда устраивает мне ужины, удивляет вкусностями. Это просто офигенно! 
как щас помню , первым делом избавился от всего что хлопать надо
мясо могу приготовить , а супы извини — сама
фигня какая то...
Уважаю.Руки и голова растут из нужного места.А НАБЛЮДАТЕЛЬ пусть ходит в магазин за уксусными соленьями
хочу попробовать 12 видов плова
:
с бараниной; свининой; говядиной; птицей; с перловкой (вместо риса); с фруктами (сладкий); овощной (без мяса, на пост), а далее вариации на тему, вот и набирается искомое, но в любом случае специи будут играть определенно основную роль (даже во фруктовом). Кстати итальянское ризотто насчитывает десятки вариантов, в т.ч и с морепродуктами. Дерзайте, silver и делитесь впечатлениями.
Я тоже хочу... Попробовать.. А лучше хорошенько поесть
Жрать захотят, так быстро поменяют свои принципы. Вообще, так уж природой заведено, что у мужчин еда получается вкуснее. Грех этим не пользоваться.
Так держать братушка! Каждый уважающий себя мужчина должен уметь вкусно готовить! И это занятие самое что ни на есть мужское. Никого не слушай, когда любишь своих домочадцев, то вся еда готовится как бы сама собой и получается на удивление вкусно. Привет тебе с Ясного. Я тебя люблю. Большой привет Оле.
Калорийное питанье,
Заключенное в еде,
Нужно нам для поддержанья
Сил телесных и т. д.
Входит в то т. д., известно,
Много факторов весьма:
Кроме просто сил телесных,
Сила духа и ума.
Также вкус и обонянье
Подключаются сюда.
В общем, важный, господа,
Жизненный аспект — питанье!
Но не многие умеют
Быть художником плиты,
И в предверьи юбилея
Достигают так, как ты.
Опыт — дело наживное,
А талант — от Бога он.
Преклоняюсь пред тобою,
Ты на кухне — чемпион.
Продолжай в таком же духе,
Перспектива хороша:
Все есть — мастерские руки
И художника душа!