Какие овощи уживаются на грядке, а соседство каких приводит к блеклому урожаю

Несовместимость овощных культур — одна из основных причин неурожая, говорит садовод с многолетним стажем и, по-совместительству, зампредседателя союза огородников Нижнего Тагила Галина Семячкова.

— Если посадить горох близко от лука, то ни того, ни другого не будет. Они, конечно, не люди, но тоже живые, — делится своими наработками Галина Васильевна. — А свекла травит себя своими же корневыми соками, поэтому нужно размещать ее по бокам грядок, а не вплотную рядами. В последнем случае она будет намного мельче, чем ее «коллеги» по бокам. Зато если она соседствует с земляникой, то у нее будет просто фурор.

Между растениями, по её словам, существуют определенные взаимоотношения — одни «борются» за свет, питание и влагу, другие «союзничают» и благотворно дополняют друг друга. Чеснок, например, защищает клубнику от некоторых болячек, а морковь на дух не переносит укроп, зато «любит» лук и чеснок. Также укроп не рекомендуется высаживать рядом с паслёновыми (картофель, баклажан, томат). В открытом грунте не следует сажать рядом кабачки, патиссоны, огурцы, тыквы, а также помидоры рядом с картофелем.

— Я как-то пробовала дыню, которая выросла рядом с огурцами. Жуткая вещь. Пахнет огурцом и несладкая, — говорит садовод. — Перечислять овощных друзей и врагов можно бесконечно, поэтому, чтобы не ошибиться и снять здоровый вкусный урожай, следует держать под рукой специальные таблицы.

Таблица совместимости сельскохозяйственных культур