Что приготовить к 8-му Марта?
Праздничное меню на 8 марта имеет некоторые особенности. Если застолье готовит женщина, она, как правило, ориентируется на вкусовые пристрастия своих мужчин. Если же за трапезу отвечает сильный пол, то очень важно учитывать особенности женской психологии. А именно: в преддверии летнего сезона никак нельзя набирать лишний вес и худеть всеми возможными и невозможными способами даже в праздничный день. Исходя из этого, мужчины при приготовлении тех или иных блюд должны руководствоваться их легкостью и низкой калорийностью.
В качестве закуски можно подать простой и быстрый в приготовлении овощной салат из помидоров, огурцов, болгарского перца и свежей ароматной зелени. Заправить это яркое ассорти лучше оливковым маслом. Если времени на подготовку праздничного стола достаточно, то можно сделать закуску «Помидоры с брынзой и чесноком» или приготовить салат с руколой и креветками.
Основным ингредиентом для главного горячего блюда лучше выбрать рыбу. Благородную осетрину можно запечь с картофелем и грибами. Рецепт приготовления этого кулинарного шедевра не отличается особой сложностью и не занимает много времени. Более того, рыба сразу идет вместе с гарниром.
Существует немало вариантов блюд на основе морепродуктов. Они также рекомендованы при диетическом питании. Можно подать фаршированные кальмары, крабовые котлетки или тигровые креветки в панировке из кунжута. Эти и другие рецепты вы найдете на кулинарном портале «Домашний Гуру».
Невозможно представить 8 Марта без десерта, даже если дама утверждает, что не ест сладкое. В честь праздника можно и даже нужно. Задача заботливого мужчины сделать этот десерт максимально легким, тающим во рту и незаметным для фигуры. В связи с этим можно взять на вооружение рецепт приготовления вишневого суфле. Еще один неплохой вариант — десерт с рикоттой, клубникой и печеньем. Только на первый взгляд может показаться, что эти блюда сложны в исполнении. На самом деле, они не потребуют виртуозных кулинарных навыков.
Если на приготовление десерта совсем не остается времени, можно пойти простым путем и сделать классический фруктовый салат. В качестве ингредиентов подойдут любые фрукты и ягоды, имеющиеся под рукой: клубника, апельсин, банан, груша, яблоко и пр. Заправкой может стать любой сок или легкий обезжиренный йогурт.
Как видите, совсем не сложно решить, что приготовить на 8 Марта, если в качестве помощника использовать кулинарный портал «Домашний Гуру».
