В России может возникнуть дефицит риса

Негативная для производителей конъюнктура может привести в этом году к сокращению посевов риса и росту цен до 40 тыс. рублей за тонну, считает один из отечественных производителей. В пресс-службе Минсельхоза заявили, что не видят оснований для дефицита на рынке риса, сообщает «Коммерсант».

По данным Росстата, в 2016 году средние розничные цены на рис в России снизились на 0,1-1%. При этом в прошлом году было собрано 1,07 млн тонн риса, что соответствует уровню прошлого года. Однако из-за дождей в Краснодарском крае выход крупы из риса-сырца в текущем сезоне не превышал 40-55%, тогда как годом ранее достигал 65%.

Одной из причин возможного возникновения дефицита риса могут стать низкие цены на внутреннем рынке и неблагоприятные погодные условия.